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季節野菜のお好み焼き風 (写真はムラサキキャベツを使用しております)

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季節野菜のお好み焼き風 (写真はムラサキキャベツを使用しております)
説明
ムラサキキャベツ、アーリーレッドを弱火でじっくり甘みを出し、レンズ豆、昆布だし、片栗粉を加え生地を作り、低温で香ばしく焼き上げました。 食感として、米粉を使ったサクサクとしたテュイルを添えました。 小麦タンパク質、動物由来の食材を一切使用しておりません。 グルテンフリーをご希望のお客様、動物性タンパク質を控えているお客様にも安心して召し上がっていただけます。
料金